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Recettes de ganache chocolat

Comment cuisiner de ganache chocolat et de pâtisserie ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de ganache chocolat et de pâtisserie de votre choix.

Meilleures recettes de ganache chocolat et de pâtisserie des Gourmets

Des idées de recettes de ganache chocolat et de pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

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La revanche d'une veggie La revanche d'une veggie
Imaginez des muffins aussi moelleux qu’un coussin et surmontés d’une ganache chocolat/speculoos terriblement gourmande. C’est tentant, non ? Eh bien, c’est la recette que je vous propose !

Opération escargots !

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Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.

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Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !

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